機栽培の梅を使い、十分に土用干しした梅干しと、
有機栽培原料（丸大豆、小麦）から天然醸造にてつくられた、
古式有機醤油とをほどよく混ぜ合わせた梅醤です。

奈良奥吉野で栽培した有機青梅をいたずらに減塩せず、有機醤油を使ってつくりました。

醤油は有機栽培された国産丸大豆と小麦、天日製塩を使い昔ながらの杉樽で1年半仕込みました。天然醸造の濃い口醤油です。

無双番茶を注いで、梅醤番茶でお召し上がりいただく他、醤油ダレ感覚で様々な料理にお試し下さい。

無添加・天然ならではの深い味わいです。冷えた体を温めてくれます。

　＜お召し上がり方＞

• 湯飲みに小さじ1-2杯の梅醤陽寿を入れ、熱い無双番茶を7分目ほど注ぎ、よく混ぜてお飲みください。
• 少量のおろし生姜を加えますとより美味しくいただけます。
• おいしいと感じる濃さに調節してください。
• 食前や空腹時に、1日2杯までを目安にお飲みください。
• 小さなお子様には、薄めて飲ませてください。
• 必ず乾燥した清潔なスプーンを使用してください。

　　＞＞ 食養コラム／手当て法とは 「梅醤番茶」